zonnebloem macarontoren

Bloemen op de taart

Allereerst: wil je eetbare of niet-eetbare bloemen?
Bij de eetbare varianten heb je een smakelijk spectrum om uit te kiezen: van fondantbloemen en creme bloemen tot eetbare bloemen.

Voor de niet-eetbare bloemen bieden we een sierlijke selectie, waaronder suikerbloemen – deze zijn vaak niet eetbaar – zijden bloemen, droogbloemen of zelfs verse bloemen.
Het voordeel van echte of droogbloemen? Je kunt dezelfde bloemen gebruiken die de rest van je bruiloftsdecoratie sieren.

Bestel extra bloemen bij je bloemist en breng ze 1 à 2 dagen van tevoren naar onze bakkerij. Onze ervaren decorateurs zorgen ervoor dat de bloemen op de grote dag als een mooi geheel op de taart worden geplaatst.

We binden de bloemen zorgvuldig in met bloementape om te voorkomen dat sappen in de taart terechtkomen. Voor bloemen die stijfmeel of pluisjes loslaten, gebruiken we een speciale spray – een soort haarlak – om te voorkomen dat ze op je taart belanden.

Eetbare Bloemen

Het gebruik van eetbare bloemen wordt steeds populairder en blijft zich ontwikkelen. Tegenwoordig heb je een breed scala aan keuzes in kleuren en soorten bloemen. Of je nu bloemen met steeltjes, bloemblaadjes, zonder steeltjes, gedroogde of zelfs geperste bloemen wilt, de mogelijkheden zijn talrijk en gevarieerd.

Waarom plaatsen we de bloemen niet op locatie, waar de bloemist al aanwezig is?

Het plaatsen en decoreren van bloemen op de taart is een kunst die onze bezorgers niet beheersen. Onze decorateurs hebben met liefde de taart gemaakt en zien de bloemen vaak als de finishing touch. De deskundigheid van onze decorateur is onmisbaar!

 

Daarnaast vereist het plaatsen van bloemen op locatie veel tijd en coördinatie met de bloemist, wat extra stress en risico’s met zich meebrengt. We willen geen compromissen sluiten als het gaat om jouw droomtaart, dus laten we deze delicate taak graag in de vertrouwde handen van onze ervaren decorateurs.”